Dewater / Spiner

Mesin untuk mengurangi kadar air (Dewater) dari buah-buahan,
sayuran sebelum digoreng sehingga produk yang dihasilkan lebih renyah / garing
(misalnya: keripik kentang, wortel, singkong, dll.)

Juga digunakan untuk mengeringkan sayuran yang baru dicuci, misalnya untuk salad
Dilengkapi Timer (0 ~ 6 menit) dengan kapasitas maksimum 13 kg

 

 

 

TYPE DIMENSI (CM) SPEED(rpm) WATT WEIGHT(KG) PRICE (US$)
MESIN DRUM
FKD-750 80 x 50 x 80 dia 39 x t.46 800 750/220V 112 475

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dewater / Deoil  Spiner

Mesin ini dilengkapi kontrol kecepatan (beroperasi pada 3 Phase – 380V) yang mempunyai 2 fungsi (Dewater & Deoil).
rpm untuk fungsi Dewater berkisar 600 ~ 900 / RPM rpm untuk fungsi Deoil berkisar 300 ~ 500 / RPM

DEWATER:
Untuk mengurangi kadar air buah-buahan / sayuran sebelum digoreng, sehingga produk yang dihasilkan
renyah dan garing (Kentang, wortel, singkong, ubi, dll. )

DEOIL:
Untuk mengurangi kadar minyak produk sesudah
digoreng , misalnya produk buah / sayur seperti : Kripik kentang, ubi, singkong, dll. supaya
lebih garing dan daya simpan lama, sedangkan untuk produk daging / ikan karena selain lebih garing juga
lebih higienis dan tampilan cerah, tidak berminyak.

 

TYPE DIMENSI (CM) SPEED(rpm) WATT (220V/1P) WEIGHT (KG)
MESIN DRUM
KT-40 90 x 53 x 75 Dia. 38 x 27,5 Adjustable 750 100